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Mandarinorangenzellen werden aus geschälter Mandarinorange hergestellt, die in einzelne Saftsäcke getrennt sind. Orangefarbene Feststoffe verteilen sich in Sirup. Der charakteristische Geschmack und Geruch der reifen Orange ist frei von Fremdstoffen.
Artikel |
Spezifikation |
Farbe |
Orangegelb oder Goldgelb |
Geschmack |
Ursprüngliches Orangenaroma und -geschmack |
Nettogewicht |
18kgs |
Gewicht verloren |
≥65% |
Soulble Solids (Brix) |
4% -6% |
Gesamtsäure |
0,2% -0,8% |
PH |
3,0-4,0 |
Hefe & Schimmel (KBE / mg) |
|
TPC (KBE / ml) |
≤100 |
Coliform |
Unentdeckt |
Erreger |
Unentdeckt |
Konservierungsmittel |
Keiner |
Gesamtarsen (mg / l) |
≤ 0,5 |
Blei (mg / l) |
≤ 0,5 |
Kupfer (mg / l) |
≤ 5,0 |
Zutat |
Orangensäcke, Wasser, Zitronensäure |
Lagerbedingungen |
Umgebungstemperatur |
Haltbarkeit |
24 Monate (unter Berücksichtigung der Lager - und Transportbedingungen) |
http://de.tcf-moc.com/
